Днес в хранително-вкусовата промишленост,торбички за опаковане на храниса незаменима част.Качеството наторбички за опаковане на хранище повлияе пряко на качеството на продуктите, така че какви торби за опаковане на храни са квалифицирани?Да обясним накратко.
1. Външният вид не трябва да има дефекти като мехурчета, водни следи, перфорации и т.н., а отклоненията в ширината, дължината и дебелината на спецификациите трябва да са в рамките на посочения диапазон на отклонение.
2. Физическите свойства, включително якостта на опън и удължението при скъсване, отразяват способността на продукта да издържа на разтягане по време на употреба.Ако този артикул е неквалифициран, торбичката (фолиото) за опаковане на храна може да се спука по време на употреба.щета.
3. Хигиенни показатели, включително остатъци от изпаряване (оцетна киселина, етанол, n-хексан), консумация на калиев перманганат, тежки метали и тестове за обезцветяване.Остатъците от изпаряване отразяват възможността остатъци и тежки метали да се утаят от торбичките за опаковане на храни, когато се натъкнат на оцет, вино, масло и други течности по време на употреба.Остатъците и тежките метали ще имат неблагоприятни ефекти върху човешкото здраве.Освен това остатъците ще повлияят пряко на цвета и аромата на храната., вкус и друго качество на храната.
4. Ефективността на разграждане, според различните видове разграждане на продукта, може да бъде разделена на фоторазградим тип, биоразградим тип и тип разграждане в околната среда.Ефективността на разграждане отразява способността на продукта да бъде приет от околната среда след употреба и изхвърляне.Ако ефективността на разграждане е добра, торбичката (филмът) ще се счупи, ще се диференцира и ще се разгради сама под комбинираното действие на светлина и микроорганизми и в крайна сметка ще се превърне в отломки, което е естествена среда.Приема се;ако разградимостта не е добра, тя няма да бъде приета от околната среда, като по този начин се образува „бяло замърсяване“.
Елементите за проверка на фолиото за опаковане на храни включват главно:
Външният вид трябва да е гладък, без драскотини, изгаряния, мехурчета и бръчки, а топлинното запечатване трябва да е гладко и без фалшиви уплътнения.Филмът не трябва да има пукнатини, пори и разделяне на композитния слой.Без примеси, чужди предмети и маслени петна и други замърсявания.Течността за накисване в торбата не трябва да има специфична миризма, мирис, мътност и обезцветяване.
Време на публикуване: 9 октомври 2022 г